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This is the archive for August 2012

2012年08月31日

ポッドキャスト バリシャキNOW(8月24日:金)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月23日:木)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月22日:水)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月21日:火)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月20日:月)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月17日:金)

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2012年08月27日

厨房の王者のテーマは「冬瓜のスープ」

夏に食べるのに「冬瓜」とは、これいかに?

史門さんによると、「冬まで保全が効くから」だそうです。

さて今回は、石橋さんが作ったスープと
史門さんが作ったスープ見た目が全然違います。

とにかくご覧ください。

まずは石橋さんの冬瓜のスープ↓
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次に史門さんの冬瓜のスープ↓
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石橋さんのスープは、どろどろ。
史門さんのスープは、さらさら。

石橋さんはミキサーにかける時間が短かったようです。

スープなので、さらさらにね。

そんなアドバイスを送った史門さんの
放送後のくつろぎショットを激写!!
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みなさんも、ぜひ挑戦してみてください。


ディレクター うまこし

2012年08月20日

先週金曜日の厨房の王者のテーマは「野菜のテリーヌ」

ちゃーんと作ると、こんなに綺麗に出来上がります!
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もちろん、これは史門さんが作ったもの。

でも失敗するとこうなります。
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石橋さんが作ったものです。

石橋さんは、うまく固まらなかったので、
冷凍庫に入れて無理矢理固めたそうで、シャーベット状になってます。

そしてそれが溶けだしてべちゃべちゃ。。。

でも、味はバッチリでした!


ディレクター うまこし

2012年08月17日

ポッドキャスト バリシャキNOW(8月16日:木)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月15日:水)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月14日:火)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月13日:月)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月10日:金)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月9日:木)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月8日:水)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月7日:火)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(8月6日:月)

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2012年08月13日

10日(金)は、道盛さんが「ラジオマップ」の担当で、
豊田郡大崎上島町に伺いました。

中継と中継の間に時間があることが分かっていたので、
「釣り道具持参でお願いします!」とお願いし、
道盛さんの釣りの時間を用意。

すると…見事見事!!
数十分の間に6匹の魚を釣り上げた道盛さん!!
さすがです!!
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ディレクター うまこし

2012年08月04日

8月3日の厨房の王者は「オレンジのゼリー」
このコーナーには珍しいデザートです。

スタジオに来た時から自信満々の石橋さん。
打ち合わせ前に「見ます?」と、
いつもは出ないような発言も飛び出しました。

これで星ひとつなんてことになったらどうしよう…
と思っていましたが、見事、星3つ獲得しました!!!

おめでとうございます!!

では、今日も写真を。。
コチラが石橋さんが作ったゼリー。
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そしてコチラが史門さんが作ったゼリー。
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同じ写真ではありません。
よーく見て下さい。

史門さんの方が、果肉がしっかり残ってますよね。

さすが星3つ。石橋さんのゼリーも美味しかったです!

ディレクター うまこし

2012年08月02日

ポッドキャスト バリシャキNOW(7月31日:火)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(7月27日:金)

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ポッドキャスト バリシャキNOW(7月25日:水)

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2012年08月01日

道盛さんと藤田さんに謎のブツが届きました。

オリンピック記念のタオル。
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某有名飲料メーカーのキャンペーンプレゼントのようです。

でも、2人とも応募した覚えは全くない。
一体誰が!?

そんな謎のを抱いたまま一夜明けました。

すると、番組開始あ25秒前。
番組宛てにRN.鳴きのおりゅうさんから「プレゼントは届きましたか?」とメール。

謎は全て解けた〜!!!!

ということで、鳴きのおりゅうさんが
こっそり2人の名前で応募してくださっていたものでした。

ありがとうございました。

でも、みなさん。
あんまり2人に物を与えないでくださいね(笑)
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写真は、大喜びの2人です。
どこが!?
試合後の選手のイメージです。


ディレクター うまこし
27日の厨房の王者は「タコのアラビアータ」でした。

史門さんの料理はコチラ!
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石橋さんの料理はコチラ!
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史門さんの方が艶がありますねぇ。
石橋さんの方は水分飛ばしすぎな感じですかね…。

ディレクターうまこし